Alimentación durante la cuarentena

RECOMENDACIONES PARA LA ALIMENTACIÓN DURANTE LA CUARENTENA POR CORONAVIRUS

• Consumir más verduras, frutas y legumbres. Elige sobre todo aquellas que no necesitan estar refrigeradas, como zanahorias, manzanas, peras, naranjas y mandarinas.
• Las legumbres se conservan mejor, son más versátiles y económicas. No deben faltar en la dieta.
• Consume pescado y carnes frescas, si no las pudiste comprar, opta por las congeladas.
• Come cereales integrales y evita los refinados.
• Tampoco pueden faltar los huevos. Tienen proteínas y se pueden hacer múltiples recetas con ellos.
• De ser posible, aderezar con aceite de oliva, rico en vitaminas y antioxidantes.
• Evitar alimentos procesados y snacks, ya que contienen muchas grasas trans y saturadas; además de sal y azúcares en exceso.